Клюква — вечнозеленый стелющийся кустарник из семейства брусничных

Клюква

Клюква - вечнозеленый стелющийся кустарник

Клюква — вечнозеленый стелющийся кустарник из семейства брусничных. Ее плоды — шаровидно-продолговатые красные ягоды с сочной мякотью. Созревают они к середине осени.
Клюкву можно использовать для приготовления соусов, морсов, киселей, начинки для пирогов и салатов. В этих ягодах много важных микроэлементов: медь, марганец, кобальт, молибден, железо, а также до 0,7 % пектиновых веществ, до 3,5 % органических кислот, витамин С и вещества Р-витаминного действия.
Морсы и соки из клюквы могут помочь в профилактике простудных заболеваний. Клюква обладает мочегонным и бактерицидным действием, поэтому она может быть полезна при пиелонефрите и инфекциях мочеполовой системы. Сок ягоды также может помочь в процессе пищеварения и улучшить аппетит. Регулярное употребление клюквы может быть полезным для сердечно-сосудистой системы, снижения уровня холестерина в крови и препятствия в образовании тромбов.

В наличии сорта:
Пилигрим,
Стивенс,
Мак Фарли.
Цена 250-500 рублей.

Бен лир.
Цена 400-800 рублей.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить вверх